无油香蕉巧克力蛋糕,低糖低脂布朗尼
准备工作:
熟透的香蕉:2根
可可粉:25-30克
纯牛奶:85克
鸡蛋:1个
全麦面粉:50g
代糖或白砂糖:15克
泡打粉:5克
坚果:适量
步骤:
两根熟透的香蕉去皮切成块放入料理机或者榨汁机中,如果没有料理机可以用叉子把香蕉压成香蕉泥,再放入鸡蛋,牛奶,可可粉和代糖,搅拌顺滑均匀。
坚果提前烘烤两分钟,口感会更酥脆。将香蕉糊倒入碗里,加入全麦粉和泡打粉,搅拌均匀到没有干粉。放入适量的坚果,碧根果,榛子,每日坚果都可以。
烤预热210,模具里提前铺好油纸,将蛋糕糊倒进模具里,上面铺上一层坚。放入烤中层,上下火200烤35分钟,烤,烤5-10分钟
铛铛铛出炉后切成块配上热牛奶热咖啡,吃一口巧克力香蕉蛋糕,治愈又满足,而且无油低脂低糖也没负担真的太幸福了
懒人哈哈哈必备
下午茶甜品,方子很简单,一个榨汁机烤箱就能搞定的蛋糕!不用打发蛋白也不怕消泡,用的是全麦面粉和代糖,无油低脂低糖超美味!赶紧约起来
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