苹果果酱(酸甜无水)
准备工作:
苹果:3个
黄冰糖:25克
柠檬汁:适量
步骤:
苹果削皮去核,切成小块加入料理机,打成泥(可以稍带一些小颗粒)
加入黄冰糖,一些柠檬汁(怕酸的少加点,主要起到防腐作用,不粘锅先中小火煮沸,在开小火慢慢炒干水分,如图这样就差不多了
稍微冷却后装瓶,三个中等个头苹果就出了半瓶果酱,应该能很快吃完
温馨提示:
口味是酸甜的,嗜甜的可以增加冰糖量,但是多吃糖不好呀!
老妈给的苹果还剩几个没吃完,都面了,就做成果酱吧
本文整理自网络,侵删!
苹果果酱(酸甜无水)
准备工作:
苹果:3个
黄冰糖:25克
柠檬汁:适量
步骤:
苹果削皮去核,切成小块加入料理机,打成泥(可以稍带一些小颗粒)
加入黄冰糖,一些柠檬汁(怕酸的少加点,主要起到防腐作用,不粘锅先中小火煮沸,在开小火慢慢炒干水分,如图这样就差不多了
稍微冷却后装瓶,三个中等个头苹果就出了半瓶果酱,应该能很快吃完
温馨提示:
口味是酸甜的,嗜甜的可以增加冰糖量,但是多吃糖不好呀!
老妈给的苹果还剩几个没吃完,都面了,就做成果酱吧
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