告别奶茶,做一杯粉粉嫩嫩的草莓鲜牛乳🍓
准备工作:
草莓:300克
牛奶:250克
淡奶油:50克
白砂糖:40克
柠檬汁:少量
步骤:
1草莓洗干净切成丁,加白砂糖揉搓一下,腌制1小时
2把草莓跟糖水一起倒入锅中,小火加热搅拌3快煮成果酱状态前加少许柠檬汁提味,变成果酱状态就能关火晾凉了
4杯子里倒入适量果酱,在杯壁上也涂一点
5再倒入淡奶油
6最后加入牛奶,搅匀就能喝啦
用了麦吉的杯子
扩散开的牛奶变成了雪花状
颜色非常讨喜
这是搅拌后的样子
肉眼可见的草莓果肉味道超好喝
温馨提示:
前两步就是制作草莓果酱的方法,如果做多了吃不完,也可以放在瓶子里密封保存,用来抹面包味道也很好哦
无意间看到有人分享了韩国的草莓牛奶,颜值超高看起来就很想喝,无奈找不到哪里有卖,只能自己动手DIY啦,还好方法和食材都很简单,几步就能搞定。
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