纯素布丁
准备工作：
杏仁奶（或其他植物奶）：500ml
腰果酱：30g
玉米淀粉：30克
糖：适量
香草精（可省）：1小勺
南瓜粉（调色用，可省）：适量
步骤：
腰果酱里先放一点杏仁奶调匀，然后再倒入剩余杏仁奶，玉米淀粉，糖搅拌均匀
液体倒入奶锅中边煮边搅拌，防止结块
可以加点南瓜粉（或者其他蔬果粉）调色，没有也可以不加
煮至浓稠状即可离火
倒入杯子里，冷却以后放冰箱冷藏一小时
放点蓝莓酱和蓝莓装饰一下（也可以根据喜好换成其他果酱）
duangduang的哟！！
本文整理自网络，侵删！
纯素布丁
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