培根土豆沙拉
准备工作：
土豆：3个500g左右
培根：2片
沙拉酱：2大勺40g
蛋黄酱：1勺10g
柠檬汁：1勺3g
培根油：1小勺3g
磨研黑胡椒粉：适量
欧芹碎：适量
步骤：
土豆洗净切段上锅蒸，大火蒸20分钟左右蒸熟放凉切成小块备用。
培根片切小段，平底锅开小火微微煎至变黄出油，煎出的油可当培根油。
碗里放入土豆块，培根，沙拉酱，蛋黄酱，柠檬汁，黑胡椒粉，培根，撒上适量欧芹碎即可。
温馨提示：
甜口的可以加入适量的白砂糖。
每当不知道吃什么也没什么胃口就想起念念不忘的培根土豆沙拉，简单容易做又解馋，带去野餐，做成便当或在家吃无论搭配什么菜饭都可以吃得很开心。
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