自酿葡萄酒

自酿葡萄酒

准备工作：

葡萄：1200g

酒精：适量

步骤：

葡萄清洗（一次，多次清洗会洗掉发酵用的天然菌）去梗和腐烂的葡萄

酒精消毒榨汁机，将葡萄放进榨汁机，打几下就行

装瓶，瓶子也要消毒哦！装瓶1/3密封，每隔12h拧开瓶盖放气，不要打开，因为酿酒靠葡萄无氧呼吸10d12d就好了！

温馨提示：

消毒要做好，密封后放气轻轻拧开瓶盖，不要全部打开！洗葡萄尽量少洗，破壁机打的时候也不要太碎了！

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