小美版-司康
准备工作：
中筋面粉：260克
无盐黄油：60克
柠檬皮：1个取皮
细砂糖：30克
日本爱国泡打粉：13克
蔓越梅：50克
牛奶：45克
淡奶油：90克
盐：2克
鸡蛋：一个约50克
步骤：
所有材料准备好如图，先预热烤箱上下火190度。
倒中筋面粉260克、糖30克、泡打粉12克、柠檬皮（随意，但放了特别香）盐2克、盐60克，盖上盖，设置30秒/速度3逐渐增加到了6进行混合，看图视频。
机器结果后打开锅盖加入淡奶油90克、牛奶45克、鸡蛋1个、蔓越干50克，盖上锅盖设置1分钟揉面。
倒扣主锅，取出面团，先整形一个圆形然后平均分成8块放入盘，表面刷上牛奶入，设置上下火190度/中层/设置20-25分钟即，度。
取出放在烤架上。
放凉享用，特别好吃，隔天吃一个加热10秒即可，大家有空可以试试哦。
不用发酵的司康，简单易做又好吃
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