2颗鸡蛋做一盘烤箱美食💥脆脆的手指饼干
准备工作:
鸡蛋:2颗
砂糖:40克
低筋面粉:70克
香草精:2滴
步骤:
1、分离鸡蛋,蛋白香草精糖打发硬性发泡,打蛋器提起有小三角,用打蛋器将蛋黄打散
2、蛋黄液倒在蛋白霜中翻拌均匀3、预热长帝小馋猫烤箱160度,过筛低粉翻拌均匀,面糊装裱花袋,烤盘挤长条
4、放烤箱烘烤20分钟,微微上色就可以出炉了
刚刚烘烤好的饼干比较软,凉透就变硬了,脆脆的口感,入口即化,特别好吃
小朋友都喜欢吃饼干,今天就用烤箱烤一盘超级简单的手指饼干,2颗鸡蛋就能搞定,脆脆的,小朋友超爱吃
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