宝宝辅食分享🔥无烤箱版南瓜🎃蒸蛋糕🔥适合一岁以上的宝宝!
准备工作:
南瓜泥:65克
面粉:65克
核桃油:30克
鸡蛋:4个
步骤:
1南瓜去皮上锅蒸熟。然后按压成南瓜泥。2鸡蛋蛋黄分离,蛋黄中加入玉米油,南瓜泥搅拌均匀,然后筛入低筋面粉,搅拌。
3蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器打发,打成图3这个样子就可以啦
4打发好的蛋白分两次加入搅拌好的南瓜蛋糊中,采用翻拌的手法搅拌最后一步就是把拌好的蛋糕倒入模具中,开水入锅蒸40分钟(也可以用电饭煲蒸)
蒸好立马倒扣,切成块就可以啦像棉花一样松软的蒸蛋糕八个月以上的宝宝都可以吃哦
哈喽,喜欢烘培,美食的朋友看这里
松松软软不用烤箱也能做出来哦做法也超级简单哦!赶快学起来吧
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