冬天的珍珠奶茶(简易版)

冬天的珍珠奶茶(简易版)

准备工作:

木薯淀粉:50克

红糖:25克

水:40克

牛奶:两袋

清水:2000克

糖:50克(根据个人口味添加)

茶砖:一块

奶粉:20克

盐:2克

冬天的珍珠奶茶(简易版)

步骤:

40克水加入25克红糖煮开。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

把煮开后的红糖水快速倒入50克的木薯粉中。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

用勺子快速搅拌。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

在面板上揉成一个面团。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

搓成细长条,用刀切成小丁。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

盘中放入干的木薯粉,然后放入切好的小丁开始旋转。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

已经裹上木薯粉的小球备用。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

烧开水,把木薯球倒入。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

煮至十分钟左右尝一下,没有硬心子就好了。

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用凉水把木薯球过几遍,然后泡上。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

茶砖切下来一小块儿。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

装到料包里放入两千克的水中煮。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

煮至汤色变成褐色。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

放入两袋纯牛奶,一袋奶粉。放入糖和盐

冬天的珍珠奶茶(简易版)

把它煮开,就可以放入珍珠球品尝了。泡一宿,茶味会更浓。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

开喝吧!甜度可以根据个人的口味去调整。

冬天的珍珠奶茶(简易版)

本文整理自网络,侵删!

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