草莓酱
准备工作：
草莓：一斤
糖：按照自己喜好放
柠檬：半个
步骤：
将草莓洗干净，小草莓不用切，大草莓中间切一刀
把白糖倒入锅中
将白糖和草莓翻拌均匀，使每个草莓上都沾上糖
开小火，白糖全部溶化，可以闻到草莓淡淡的酸酸的味道
时不时的撇一下沫子
然后加入半颗柠檬汁继续熬熬到汤汁粘稠，放入水中沉底不散开就完成了最后装入无油无水的瓶子保存
本文整理自网络，侵删！
草莓酱
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