奶油裱花蛋糕の自制糖霜饼干插件
准备工作：
6寸戚风蛋糕：1个
夹馅奶油：300克
夹馅奶油用糖粉：25克
抹面➕裱花奶油：200克
抹面➕裱花奶油用糖粉：16克
糖霜饼干：1-2块
步骤：
烤一个，戚风蛋糕或海绵蛋糕，完全晾凉后脱模，均匀分成3片放冰箱冷藏备用。我一般提前一天做，冰箱冷藏一夜。蛋糕口感会更好。
饼干底部分成品约6块，长5-6高7-8左右的大小。
糖霜部分材料已经很少，再少就不太好操作了，会有剩余。
饼干底的做法相对曲奇要简单一些，材料只要混合揉匀成团即可。自制的模具需要多一些时间完成。可以提前一两天开始做。
饼干的糖霜部分需要自己掌握稀稠的程度，可以从简单的图案开始上手。
分区域填充糖霜，相邻的颜色不要一起涂，不然没有层次，不立体。干了再涂另一个颜色。
饼干制作好后，用棒棒糖的小棒子糖霜固定在饼干后面晾干备用。
开始组装蛋糕。
大致抹一下表面，放冰箱冷藏一会。
抹面和裱花奶油的操作步骤。注意预留裱花部分的少许奶油。
组装完成，6寸加高模具，奶油夹馅抹面裱花用量共500克。
温馨提示：
耗时部分在于糖霜的填充，可以选择一些简单的图案开始做，专属你的私人订制
好看的糖霜饼干和蛋糕更配哈！自己家吃的蛋糕不需要特别花哨的装饰，水果，奶油或是饼干，都是可以食用的，好看好吃不浪费基础糖霜饼干菜谱参考https://www.xiachufang.com/recipe/106029075/
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