蜜豆酥夹陷曲奇红豆曲奇
准备工作：
无盐黄油：60克
盐：1克
糖粉：25克
低粉：90克
蜜豆：125克
步骤：
准备好原材料
黄油室温软化，加入糖粉和盐
用手抽搅拌均匀
筛入低粉
和成光滑面团放冰箱冷藏10分钟
将面团分成20克每个的剂子，取15克蜜豆，团成圆球
将剂子按扁放入蜜豆球包起来，此配方面团发干，包制的过程如果开裂，用手捏起来即可
将包起来的面团按扁，放入烤盘
烤箱170度烤25分钟，至表面上色即可出炉。烤箱，温度时间酌情对待，及时观察为好。
香酥曲奇配上香甜蜜红豆，别有一番风味……
本文整理自网络，侵删！
