❀【烤虾干】❀ 《零食系列三 • 空气炸锅版》
准备工作:
大虾40尾
盐少量
胡椒粉适量
姜5片
料酒适量
步骤:
新鲜大虾40尾。
去虾头、去虾线,留尾。
虾尾洗净,加盐、胡椒粉、姜片、料酒腌2小时……
腌好后的虾尾控干水分,放入空气炸锅中,设定“200/10分钟,烤第一次。
烤好后翻面,设定“200/10分钟”烤第二次。
第二次烤完后,把没烤透的设定“200/5分钟”再烤一次。
慢慢享用吧
温馨提示:
【烤虾干】空气炸锅的品牌不一样,所需时间会不同,这个时间温度仅供参考。自己做奢侈些,直接烤虾尾,虾头另作它用。虾尾烤好后是七成干。不加一滴油!
【烤虾干】《空气炸锅版》自从买了空气炸锅后,原来用干果机烤的食材,现在能用空气炸锅的都改用它了,为什么?因为它快呀!虾干是很不错的零食,自己做当然最好了,一切都是新鲜的,完全可以控制,不用担心添加了什么,咸、甜、辣口味随意。作为出门带的零食很不错哟
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