（宝宝辅食）自制虾片
准备工作：
虾仁：100克
鸡蛋：1个
冷水：20克
淀粉：30克
虾油：40克
热水：20克
我没放盐，请根据实际情况添加
步骤：
处理虾，留虾头，虾仁去除虾线虾肠。
虾仁用柠檬腌制去腥15分钟，这时候我们做虾油。
加适量食用油，中小火慢煎虾头，直到虾头酥脆，虾油就做好了。
晾凉备用。
第一次打糊，（我做的200克虾肉，太多了，所以我给你们的是100克虾肉1个鸡蛋的方子，虾肉冷水鸡蛋打成糊。
第二次打糊，待一次打糊结束，加入淀粉虾油热水，继续打糊，直到虾肉糊能挂旗，如图。
将准备好的糊装裱花袋或者这种漏壶，备用。
在蛋卷机如图四个位置挤入1圆硬币发现的糊，盖上盖子，大约23分钟，虾片熟脆即可。（P.S做虾片可以用蛋卷机/煎饼档/或者烤箱，我用的蛋卷机，另外两个我在最后再补充。）
非常好吃又营养的宝宝手指食物就完成了！
一次性做了几罐，只要密封好，可以保存个34天，看起来多，但是没一会就吃完了。
温馨提示：
1、这个做法没有添加任何调味料，因为虾本身的鲜咸味足够鲜美了，如果需要加盐的可以在打糊阶段添加。2、这款虾片适合对虾不过敏的宝宝，鸡蛋可用全蛋或者蛋黄，根据自己宝宝情况选择。3、烤箱版，烤盘垫一张油纸，依旧隔开距离挤各种1元硬币大小的虾糊，然后再拿一张油纸盖在虾糊上压平，入烤箱上下管100度30分钟，根据自己烤箱脾气来，只要虾片酥脆即可。4、电饼铛，制作方法同蛋卷机。5、自制虾片因为没有添加剂，所以很容易受潮，做好后请密封保存。
自制虾片。是不是想给做些手指食物呢？又健康又好吃那种推荐这款虾片，纯虾肉虾油营养又好吃，适合10m对虾肉和鸡蛋不过敏吃，当然300适合[机智]
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