夏巴塔|小美版
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夏巴塔|小美版

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夏巴塔|小美版挑战一下88%含水量的拖鞋面包吧。手套、植物油、烤盘、发酵盒,还有小美。干干净净的偷懒版开始!可以切分3-4个。

解锁黑糖新奥秘 | 脏脏德式布丁塔~
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解锁黑糖新奥秘 | 脏脏德式布丁塔~

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解锁黑糖新奥秘 | 脏脏德式布丁塔~喝过黑糖珍珠脏脏奶茶,试过黑糖珍珠爆浆蛋糕,您试过脏脏德式布丁塔吗?超酥的挞皮包裹着“duangduang”的挞心布丁,自制Q弹的黑糖珍珠铺顶,一口下去,酥脆、软糯、Q弹三种不同层次的口感直达您的味蕾!满嘴黑糖香真的好吃得停不下来做法巨简单,赶紧跟我一起get起来吧!

素·九层塔板栗杂菌煲
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素·九层塔板栗杂菌煲

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素·九层塔板栗杂菌煲开始逐步尝试复刻一些素食餐厅的菜品。祝我成功,一起享用呗这是广州一家素食餐厅的菜品,专门去试了一下。这个搭配我喜欢:板栗的粉甜加上杂菌的鲜香,菌子板栗味道互相渗透。调味以九层塔为主沙姜为辅,九层塔和沙姜的个性香气能增加菜品的口味层次。不错的设计。九层塔,又名金不换,洋名罗勒。味道很sharp,香料中属于清新提神一族。叶色翠绿,芳香四溢。另因食材中带有寒凉之气的菌子,大量用葱姜沙姜等热性调料。而金不换沙姜本是有地方属性的香料,又让这道菜颇具地方特色。但板栗的品质不敢恭维,绵甜粉香无一有之

鲜虾土豆塔
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鲜虾土豆塔

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鲜虾土豆塔今天这份鲜虾土塔,我用了7食材,我用土做主食,管饱时,它还含有丰富碳水化合物和膳食纤维,维生素C含量还是苹果10倍。加上胡萝卜、玉米、维生素,再加上高钙鲜虾和“全能营养”鸡蛋,双重蛋白质组合。这样小小一个“塔”里,竟包含了成长所需蛋白质、矿物质、维生素,营养这么丰富,就别总让吃米饭了。