牡蛎

浓汤鲜香,风味浓郁的莆田海鲜卤面这样做
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浓汤鲜香,风味浓郁的莆田海鲜卤面这样做

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浓汤鲜香,风味浓郁的莆田海鲜卤面这样做差不多就到了春天了,来一碗海鲜卤面感受春天的鲜香。花蛤鲜虾蛏子海蛎子的组合让汤底鲜香浓郁,面条良好的吸水性保证了能够吸足美美的汤汁,一口面下去满嘴都是大海的鲜味。吃面一定要连汤都喝掉,海鲜汤是出了名的美味,快试试吧。

东北大饼子
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东北大饼子

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东北大饼子这是最正宗的东北大饼子了,我的方法只多了酵母,过去是没有酵母的,都是自然发酵的,大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子,把玉米面往锅上一贴,一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现在大饼子在东北可是赫赫有名了,锅里头炖着大丰收,再贴上一圈儿大饼子,吃起来特别香甜。

鲜香味美,好吃到舔手的蚝油蜂蜜烤鸡翅
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鲜香味美,好吃到舔手的蚝油蜂蜜烤鸡翅

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鲜香味美,好吃到舔手的蚝油蜂蜜烤鸡翅今天给小伙伴们分享一道味美鲜香,外焦里嫩的蚝油蜂蜜烤鸡翅,烘烤的时候满屋子飘香,看着鸡翅在烤箱内“吱吱吱”的冒油和滴油,都有点按耐不住了,一出炉就连吃了两个,每一口都好满足,肉质细嫩爽滑,鲜美可口,回味无穷!对了,这道蚝油蜂蜜烤鸡翅的“灵魂”关键我得说说,建议小伙伴们跟我一样选用李锦记旧庄蚝油,此款蚝油和普通蚝油区别就在于它非常的纯正,不是用一些小鱼小虾干或冷冻的蚝干制作的,而是选用新鲜的牡蛎慢慢熬煮而成,蚝香浓郁,黏稠度适中,味道特别鲜,烤出来的鸡翅不仅口感好,而且很

5分钟:清蒸生蚝&快手蘸料
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5分钟:清蒸生蚝&快手蘸料

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5分钟:清蒸生蚝&快手蘸料总共花费不到5分钟,可以上桌牡蛎在水龙头下冲洗一遍外壳泥垢即可,不要泡,不要来回颠倒哦!原产海水倒出来味道少三分。想要完整地保留风味,建议从上蒸屉到上桌开吃不超过5分钟!另,蒸熟后更容易开壳,无手套也可以女孩子/养生人士吃还是配有辛性的蘸料来给海鲜祛寒才好,制作方法也很简单。这里我用到了花椒和生姜祛寒。附开壳技巧

霞浦油饼(米浆葱油饼)
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霞浦油饼(米浆葱油饼)

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霞浦油饼(米浆葱油饼)油饼(宁德方言:di-bing)霞浦乃至整个宁德地区风味美食,属于油炸类吃。口感酥脆口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,单独当零食吃。我们家乡,油饼,我们当地传统早餐吃之。从曾经2角钱至1元个,油饼,抵人们对它喜爱,油饼,顿美美早点吃心满意足。油饼,油饼,只开成功,炸,油饼,次新快速开方法:1.先把洗干净并擦干,打开煤气灶,火来回转圈,让受热均匀。2.烧约13分钟,变蓝微红,马放入油中。3.把迅速放入油中即。能立刻吸饱油,油饼,会有粘情况。4.油饼,水洗!水洗!直接套干净塑料袋,等待下

炸蛎黄 金黄酥脆
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炸蛎黄 金黄酥脆

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炸蛎黄 金黄酥脆生活在海边海蛎子是经常吃的,补锌很不错,我们都是直接蒸蒸吃,可小朋友只喜欢吃炸的,金黄酥脆,确实很好吃呢