茄汁香肠焖饭

茄汁香肠焖饭

准备工作:

大米:300g

清水:300g

玉米粒:100g

洋葱末:150g

热狗肠:4根

番茄沙司:80g

蚝油:10g

生抽:10g

绵白糖:5g

黑胡椒粉:1g

白酒:10g

无盐黄油:20g

茄汁香肠焖饭

步骤:

番茄酱、蚝油、生抽、白糖、黑胡椒粉和白酒搅拌均匀成调料汁。

茄汁香肠焖饭

大米放入电饭锅内胆,加清水。放入玉米、洋葱和火腿肠。

茄汁香肠焖饭

倒入酱汁,开启煮饭模式。

茄汁香肠焖饭

煮饭结束后,放入黄油,用饭铲将米饭切拌均匀。

茄汁香肠焖饭

温馨提示:

1、这个快手的茄汁焖饭也可以做焗饭,焖好以后装在烤碗里,表面撒上一层芝士,放进烤箱烤一下就好。2、配方里给的调料不是很咸,都拌好可以尝一下,不够咸就补充一点盐,再放一点黑胡椒粉会更香。懒饭App」现已上线,点击链接即可下载http://t.cn/Eo1V61u

时间:约15-20分钟难度:零厨艺份量:4人份

本文整理自网络,侵删!

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