香蕉华夫饼

香蕉华夫饼

准备工作:

黄油/椰子:20克

香蕉:2根

低筋面粉:60克

全麦粉:60克

鸡蛋:2个

泡打粉:6克

细粉盐:1克

牛奶:140克

香蕉华夫饼

步骤:

先把黄油或椰子油融化成液体。可以微波炉加热,我是直接放在小美里面六十度加热1分钟。

香蕉华夫饼

选起黑斑点的香蕉更好吃。香蕉直接放进去小美打成糊。料理机来打面糊的话就直接放进去好了。或者用叉子把它压成泥。

放入其他的粉类和液体。我还加了一小勺亚麻籽粉。小美2分钟速度三混合均匀。也可以放到破壁机里面混合均匀。或者手动拌匀。

香蕉华夫饼

预热华夫饼机。我是用电华夫饼机。预热好之后再上下两层都刷上黄油或椰子油。不小心拍糊了

香蕉华夫饼

不要倒的太满,不然关上盖子的话会溢出来。

香蕉华夫饼

约两分钟,看到指示灯变成绿色,打开看下颜色。

香蕉华夫饼

打开看下,喜欢稍脆的皮,可以再盖上,烤一会。

香蕉华夫饼

这个份量做了四个。

香蕉华夫饼

倒上枫糖浆或蜂蜜,或洒糖粉,可以自由发挥啦。趁热快点吃吧

香蕉华夫饼

泡打粉版本,拌匀后即可使用了。用酵母版的话须提前准备。德国的华夫饼机都是这种形状的,可以掰开成一个个小爱心哦

本文整理自网络,侵删!

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