葱花卷

葱花卷

准备工作：

面粉：300克

酵母：3克

温水：适量

盐：适量

葱花：适量

火腿肠：1根

步骤：

葱叶切小段，火腿肠切丁，一勺盐用温开水融化，酵母洒在面粉上，倒入融好的盐水揉面

倒入融好的盐水去揉面，一边揉一边倒，直到面团揉好

天气太冷发面毕竟难，我这里倒了半碗温开水（水温不要太高，不然会把面团蒸熟）到电饭煲里，把揉好的面团放置到电饭煲盖上盖子，一个小时左右就发好了

葱花和火腿丁揉到面团里

分一小份压平

揉成条再切成小份

用筷子压一压

成品

上锅蒸20分钟

假期瞎折腾

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