日式∣煎午餐肉荷包蛋盖饭

日式∣煎午餐肉荷包蛋盖饭

准备工作：

午餐肉罐头：切两片

鸡蛋：1个

色拉油：少许

米饭：满满一碗

番茄酱：一大勺

盐、黑胡椒：少许

欧芹：少量

步骤：

午餐肉取出、切厚片

平底锅热油、中小火煎一下、记得翻面！

打入鸡蛋，煎至蛋黄半熟。记得一边要翻午餐肉！！至两面焦黄！

番茄酱、盐、黑胡椒搅拌

欧芹焯水

午餐肉和鸡蛋盖到饭上、放入番茄酱、欧芹撒上少许盐、黑胡椒开动！

将午餐肉煎至表面焦黄、会去掉不少油脂、焦香可口、不浇酱汁、只撒上少许盐、胡椒粉就很美味。一人份

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