野生茖葱包子
准备工作:
茖葱:3斤
腊肉:2块
盐:适量
步骤:
把茖葱上面的不要的野草和虫检查一下,清洗干净切成小块。
腊肉切块锅中炒熟,快起锅的时候放一点蒜末,然后把滚烫的腊肉丁倒在切好块的茖葱上面,加入适量的盐,把它拌匀。
我们用的老面,把面搓成面团,用手把面团弄薄,这样就可以开始包包子了。
包的时候尽量馅儿多一点,然后包子不要留口,一定要封口。如何包包子,我就不多讲了,相信大家都会。
蒸包子的时候,每个包子下面要加一点油,以免粘锅,在冷水的时候就把包子放在蒸格上。
茖葱只能水开了蒸13分钟高原上,平原的话8分钟就好,蒸过了就不好吃了。
温馨提示:
1包的时候馅多2蒸的时间把握好,过了就不好吃
包子族人包,次包子天,因为由于上去放牧和挖药材,大部分人都早上包包子,中午背身上,饿了随时拿出来,因为从早上出门回来时候般都晚上,路途遥远。其中茖葱(罗尔酒)包子、包子、包子、包子。包子。
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