黄金蛋炒饭
准备工作：
鸡蛋：2个
米饭：1碗
青菜碎：适量
胡萝卜丝：适量
红椒丁：适量
菌菇丁：适量
盐：少许
味精：少许
步骤：
1、蛋黄蛋清分离，蛋黄和米饭拌匀，这就是为啥炒饭这么黄的原因哦。
2、素菜切碎，这些都没规定，家里有啥炒啥就可以，只要颜色搭配够好看，这样也足够GET一上午的所需的营养了。
2、蛋黄拌饭后的样子
3、热锅凉油，先炒蛋清。
4、接着按照熟的慢的先放，快的后放的顺序依次加入。
5、倒入菌菇和红椒翻炒均匀。
6、青菜倒入锅里一起翻炒均匀。
8、最后倒入事先拌好的米饭翻炒均匀即可。
9、炒饭粒粒分明，红橙黄绿白五色满足了一天所需的营养啦。
为什么早上会搭配一个橙子不是为了好看，因为它的维c含量较高，然而很多营养的吸收都需要维c的支持哦
有的时候偶尔来一次蛋炒饭还是挺好的哈，为什么炒的这么黄？是有原因的哦。
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