不酸不辣的荷包蛋焖面
准备工作：
鸡蛋：2个
面条：2-3两
洋葱：适量
老抽：1/2勺
生抽：2勺
蚝油：1勺
糖：1/2勺
火腿肠：适量
郫县豆瓣酱：适量
空心菜：适量
蒜末：适量
步骤：
准备好食材备用，老抽生抽糖蚝油调好
锅里加多一点的油，油热煎鸡蛋
下鸡蛋，煎老一天吸汤汁特别好吃，煎好盛出留底油
油热下豆瓣酱
加蒜末洋葱末，香味出来后加调好的料汁和水煮开
面条中小火焖5分钟，3分钟，把放面条面更好，如果5分钟，继续焖，尝关火盛出。
就特别香，一定要放点蔬菜，很好吃。
温馨提示：
老抽不要加太多了，第一太咸，第二黑色素太多吃多了容易长斑。适量即
根据常规荷包蛋焖面改变了食材的焖面，很香很好吃，记录贴
本文整理自网络，侵删！
