减肥控血糖胚芽全麦粉走起
准备工作：
全麦粉：500克
水：适量
鲜酵母：5克
玉米粉：100克
65种混合胚芽粉：1-2包
步骤：
自己家里种的小麦，风吹日晒雨淋。吸收天地精华。
收获的小麦。颗粒饱满的胚芽，俗称种子，种子的能量和营养是很大的，可以破土生发。
小麦磨粉，带着麸子，俗称全麦粉，有的方言叫通面。
同样磨好的玉米面。
混合。
1-2包复合谷物胚芽粉。也是胚芽，有62能量就很强大了，复合的能量更强大，这才叫补充营养。这个胚芽粉也可以冲着喝，跟大家平常喝燕麦，黑芝麻糊一样。
混合胚芽粉和全麦粉和玉米面。
水37度左右，放5克的酵母粉。搅拌均匀。倒入混合面粉中。
加入适量水，揉面至光滑。然后发酵2小时左右，发酵至两倍。无处不在的小胖爪。
和普通面一样用，可以包包子等。
馒头。二次发酵。
温度20多度发酵十五分左右就可以，过了头太酸。上锅蒸20分钟左右。
蒸出来黑黑的，现在已经不是白面馒头的时代了，大家都开始注意杂粮胚芽健康了。黑一点更健康，细嚼慢咽少了甜味，很香。细细体会食物的香味。
温馨提示：
谷物胚芽粉不能放太多，21天身体会有一个换新反应。
《黄帝内经》指出，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合则服之，以补精益气。民以食为天，日常的精米白面已经过于精细，离营养相去甚远，希望大家能够吃到全营养的米面，从全麦馒头主食开始。
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