豆瓣酱之拌面
准备工作:
豆瓣酱:2勺
白糖:适量
玉米油:30克
五花肉片:100克
包菜:200克
蒜苔:100克
红泡椒:2勺
盐:适量
蚝油:适量
生抽:适量
鸡蛋干面条:200克
步骤:
刀切蒜苔,包菜,等配菜!
刀切肉片,放入碗中,加入豆瓣酱,白糖,生抽,蚝油,拌匀腌制!
用的豆瓣酱上个特写!
开火,锅中倒入玉米油,油热倒入泡椒,肉片,蒜苔,包菜,按个人口味放入盐适量,用大火炒熟,即可出锅!
煮鸡蛋干面条。
煮熟捞入碗中!
浇上炒好的配菜,拌匀即可享用!
快手拌面,做法简单,而且味道也非常好吃!
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