宿舍减脂 无米炒饭
准备工作:
花菜:1个
盐:适量
胡萝卜:半根
玉米:半根
盖菜:(可不加,我只是刚好有就放进去了)
杏鲍菇:1个
葱:1根
蒜:2瓣
小米椒:2个
酱油:适量
耗油:适量
盐:适量
步骤:
锅中放入少许油炒至虾仁变色即可(因为俺在学校没有冰箱,虾仁买来怕坏掉,就提前一天炒熟啦,有条件的可以略过这一步直接跟后面的配菜一起炒)
备料如图!!花菜切块盐水浸泡(不要略过这一步呀,上次揪出了好多虫虫)花菜洗净后剁碎(俺在宿舍没有搅拌机剁了好久)锅中不放油把花菜炒干一点后装盘备用
锅中倒入少许油小米椒和蒜爆香依次放入胡萝卜、玉米粒、盖菜丁、杏鲍菇、虾仁,加入适量生抽、耗油、盐调味
配料翻炒三五分钟后加入炒好的花菜翻炒均匀即可
出锅啦!不得不说真的香!
控不住嘴的减肥小胖想吃炒饭啦俺做的是两人份和舍友两个人都吃的饱饱滴
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