豆瓣酱炒饭
准备工作:
剩米饭:1碗
鸡蛋:1个
腊肠:半根
黄瓜:半根
豌豆:20克
酸豆角:30克
六月香豆瓣酱:半汤勺
步骤:
所有食材(一人份黄瓜取一半,腊肠也取一半)
先将鸡蛋打入米饭里拌匀,静置一会
豌豆洗干净,黄瓜洗干净切小丁,腊肠切片或切丁随意
起锅烧热倒入少许油,然后倒入米饭翻炒半分钟,倒入腊肠翻炒半分钟,倒入豌豆和黄瓜丁翻炒一分钟,再倒入酸豆角翻炒均匀
调入半汤勺六月香豆瓣酱翻炒均匀,使食材与六月香豆瓣酱翻裹均匀
颗粒分明,酱香四溢
摆盘拍照,开动!
本文整理自网络,侵删!
豆瓣酱炒饭
准备工作:
剩米饭:1碗
鸡蛋:1个
腊肠:半根
黄瓜:半根
豌豆:20克
酸豆角:30克
六月香豆瓣酱:半汤勺
步骤:
所有食材(一人份黄瓜取一半,腊肠也取一半)
先将鸡蛋打入米饭里拌匀,静置一会
豌豆洗干净,黄瓜洗干净切小丁,腊肠切片或切丁随意
起锅烧热倒入少许油,然后倒入米饭翻炒半分钟,倒入腊肠翻炒半分钟,倒入豌豆和黄瓜丁翻炒一分钟,再倒入酸豆角翻炒均匀
调入半汤勺六月香豆瓣酱翻炒均匀,使食材与六月香豆瓣酱翻裹均匀
颗粒分明,酱香四溢
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