好喝到爆的番茄鸡蛋汤🍅十分钟搞定！浓郁又开胃
准备工作：
番茄：两个
鸡蛋：两个
蒜：四瓣
小葱：两根
盐：1勺
生抽：半勺
醋：1勺
香油：适量
步骤：
番茄洗净切块，蒜和葱分别切末锅里放一点油，爆香蒜末，然后倒入番茄块，加一小勺盐翻炒至番茄出汁
加一小勺盐翻炒至番茄出汁后，倒入一碗水，加半勺生抽和一点点醋，烧开等待水烧开的时候，把蛋液打散，鸡蛋打8-10下就可以，不要打的太散，不然煮好的蛋花会不成形
锅里的水烧开后，缓慢的打圈倒入鸡蛋液，不要晃动锅，等到蛋液凝固成形，开始浮起的时候，用勺子轻轻搅一下，就可以关火了撒上几滴香油和葱花，就可以开吃啦
番茄最好选已经完全熟了的，这样做出的汤味道很足而且颜色好看打散鸡蛋的时候千万不要贪多拼命打，打几下就可以了，不然做出来的汤蛋花会特别的碎，就没有这么好喝啦醋放一点点提味就可以
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番茄鸡蛋汤喝起来清爽无负担，而且味道也太好了吧做番茄蛋汤其实还是有几个小窍门的，今天都教给大家啦！
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