简单好吃葱油拌面
准备工作：
面条：1份
香葱：3根
油：5克
老抽：1勺
生抽：2勺
糖：2克
蚝油：2勺
小米辣：1个
步骤：
起锅烧油，油热后，将葱段下锅炒香，炒香至干瘪状态，捞起来备用。再加入老抽，生抽，老抽色，生抽。
锅中水煮沸后，将面条下锅煮，煮面条可以加点盐，这样可是使面条更有嚼劲。
面条捞起来，放入冷开水中，保持面条清爽口感。
调个酱料，葱末，小米辣，米醋，搅拌充分混合。
再和葱头油搅拌充分混合，放入面条中，搅拌充分混合入味。
看，这就是制作好的葱油面，酸辣开胃，超过瘾了，一大碗不够吃过，
不喜欢吃辣，可以不放小米辣哦，味道一样很香。
温馨提示：
1，面条下锅时候，可以加点盐，使其更有嚼劲。2，面条煮熟后，放入冷水中，既可以保持劲道口感，又能防止面条粘在一起。
2块钱的面能吃出幸福感，想必也只有葱油拌面才有这个魅力了，家人都吃到舔盘，隔三差五都想吃。
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