简单快手又好吃的葱油面
准备工作:
小葱:30g
盐:2g
鸡精:2g
白糖:4g
酱油:15g
老抽:5g
油:60g
挂面:50g
水:950克
步骤:
1.选用新鲜小葱洗净,葱白更香哦……
2.调汁,将盐、鸡精、白糖、生抽、老抽放入小碗搅匀待用。
3.小葱切段!
4.锅内加入油。
5.加入香葱,加入香葱,开中火加热!
6.全程中小火加热。
7.待小葱变色加入调好的料汁,关火。
8.拌匀备用。
9.锅内加入清水烧开
10.加入面条。
11.面条出锅前加入一些绿色蔬菜,可以起到解腻又好看的效果。家里只有包菜了,丢了点。
12.捞出面条。
13.加入事先熬好的葱油及香葱,拌匀即可。
14.再煎点鸡蛋和香肠,完美!
15.拌一拌,开动啦!
日常家里都是面包为主,中餐很少做。要是问家里小朋友中式早餐想吃点啥,葱油面绝对是她的首选。这个食谱也是我答应小伙伴都快一个月了,终于安排上了!
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