讨喜的小小饭团
准备工作:
米饭:3碗
胡萝卜碎:小半碗
西蓝花碎:一小碗
白芝麻:一勺
海苔肉松:一小碗
芝士片:3片
步骤:
肉松,家有老人小孩的,肉松
准备配料:肉松和海苔碎(剪了好多海苔进去),白芝麻,胡萝卜碎,西蓝花碎(其实我这个是绿色花菜充数的)
热锅热油炒胡萝卜碎
加入西蓝花碎炒
加入白芝麻
炒匀,炒熟
起锅,拌入米饭。拌匀。我用的是剩饭,微波炉稍微热了一下。新鲜煮的饭或者剩饭都可以哦圆米为佳)
加入海苔肉松
拌匀。米饭就准备好了。
取一勺,用手捏成小球。因为含油,菜也炒得比较干,所以完全不粘手哦,轻轻松松捏成球形。如果会粘手,可以考虑戴手套操作或者借助保鲜膜)
捏出一个个小球
一个烤盘摆了35个,可以想象有多小啦。大家根据自己家的情况决定饭团大小哦。
芝士片,横三刀竖三刀切成16小块
一片一片盖在小饭团上
都盖好了
烤箱华氏350度,烤8分钟,出炉。芝士片软下来了,包在饭团上。
为了好看,挤了一点儿番茄酱上去。可以考虑沙拉酱或者一点儿海苔碎等等……
都做好了
装盘。照相。小小的饭团很可爱吧。
近照一个
单人照一个。一口一个,孩子们吃得很开心
温馨提示:
唯一需要的技巧就是:耐心
人生的每段经历都不会完全没有意义,它可能当下烦扰着你,但是随着时光流逝,它在你的人生道路上起的作用就开始慢慢呈现,成为你的一生中不可忽略的一个亮光。结论就是:珍惜每一天。午后,我自己在厨房里慢悠悠做着小饭团,突然就这么感慨了一下。这些年做为全职主妇的日子,不管多少次生出无望的念头,不管多少次被无尽的琐事缠到发狂,但是,我必需得承认,这段日子可能是我的人生中最有意义的一段。当孩子们都长大飞向自己的生活了,我只留下回忆。过好现在的每一天,让回忆尽量美好而丰富。扯远了,回到小饭团自身上来。这个饭团,可谓是没事找事的标准范例。。。饭煮完就可以吃了,或者加入各种配料炒后就可以吃了,或者捏成饭团就可以吃了,而我,再给它们盖上小芝士片进烤箱烤,不是全职主妇没这个闲功夫的吧?
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