葱油拌面

葱油拌面

准备工作：

小葱：3大根

大蒜：若干瓣

老抽：1勺

生抽：4勺

糖：若干克

油：若干克

劲道的面：若干克

白芝麻：若干克

步骤：

大段切好葱花，大蒜切片。

锅烧热，倒入油，小葱慢慢炸出香气。

直到颜色完全变深，葱香味道完全出来。

这时候加入大蒜片（大蒜炸久了容易产生不好的物质），加四勺生抽，一勺老抽，小半勺白糖。

煮好面条，捞出装碗。

倒入葱油酱，最后还可以撒上一些白芝麻。

贼香，当点心不错，吃太多会腻。

看过十二道峰味的朋友应该知道，一道非常经典的面食。

本文整理自网络，侵删！

转载请注明出处：51吃游 » 葱油拌面