六十六大寿 饺子

六十六大寿 饺子

准备工作:

面粉:200克

水:100克

猪肉:300克

葱:少许

姜:少许

油:小半碗

蚝油:两勺

酱油:两勺

白胡椒粉:适量

五香粉:适量

六十六大寿 饺子

步骤:

先将肉,葱,蚝油,胡椒粉,五香粉,放到一个碗内,锅内烧热油浇在碗里,快速的搅拌。

六十六大寿 饺子

200克面加一百克水,正好300克面团,揉好醒15分钟。

六十六大寿 饺子

将面团四份,每份75克,每75克17份,这样正好是68份,要仔细查好哦

六十六大寿 饺子

搓成小圆圆,等待擀皮给老妈比个心

六十六大寿 饺子

mini小饺子

六十六大寿 饺子

68个饺子完工了曾一直担心自己做不好老妈的祝寿饺子,虽然包的不好看,也算交上作业了,希望父母健康长寿!

六十六大寿 饺子

温馨提示:

第一次发方子记录一下

北方六十六大寿,女儿要包六十八个饺子,一个敬天,一个敬地,剩余六十六个老人一天内吃完起大早给老妈包饺子,从最开始的担心,到最后分配匀称并包好,满心喜悦。

本文整理自网络,侵删!

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