馄饨皮烧卖
准备工作：
糯米：200克
馄饨皮：20张
生抽：适量
老抽：适量
料酒：1勺
肉馅：200克
步骤：
将糯米浸泡过夜后，放在蒸锅里上汽后蒸20分钟，在蒸糯米的时候将馄饨皮擀薄擀大。
糯米蒸好后，放油先炒肉糜，加料酒、生抽、老抽以及熟糯米，翻炒均匀后再加一小碗水，让每一粒糯米都充分吸收肉汁的香味。
擀薄后的馄饨皮中包入炒好的馅，随意捏起，能让烧卖站立就行啦（漏出的馅不要太多）
由于馅本来就是熟的了，上汽后蒸个三五分钟就好啦皮薄味美，操作简单的肉汁烧卖就热气腾腾的出炉啦。
温馨提示：
吃不完的冷冻起来，早上一热就能吃啦
糯米泡多了，除了八宝饭还可以做咸口烧卖哟比起馄饨、饺子，还是烧卖更适合手残星人！步骤简单，三十分钟出炉
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