韩式玛喜达炒饭
准备工作：
隔夜米饭：一碗
鸡蛋：一个
培根或火腿肠：一片/一根
洋葱：½个
葱：半根
大蒜：一瓣
韩式辣酱：一勺
生抽：一勺
老抽：一勺
白醋：一勺
香油：半勺
芝士碎：适量
海苔：适量
芝麻：适量
步骤：
将洋葱、大蒜、大葱、培根或火腿切丁，一个鸡蛋打散备用。
准备一个碗里倒入生抽、老抽、白醋、韩式辣酱各一勺，芝麻油半勺充分搅拌均匀备用。
锅中倒油把鸡蛋炒熟备用。
锅中倒油将准备好的洋葱、大蒜和大葱倒入锅中炒香。放入培根鸡蛋炒熟以后，倒入准备好的米饭和酱汁充分的搅拌均匀。在炒好的米饭上撒入芝士碎，海苔碎和芝麻粒再将其充分搅拌均匀最后在米饭周围淋入几滴食用油，闷上一分钟使其米饭下面形成一层锅巴即可。
成品
温馨提示：
尽量选择干一点的米饭炒出来口感会更好。全程不用再加盐。倒入芝士后要观察米饭的样子，不要糊锅了。
想让平时普通的炒饭增添别样的美味简单又好吃。
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