〖面点〗凉拌面
准备工作：
挂面：1把
香菜：适量
黄瓜：半根
香油：适量
生抽：适量
鸡蛋：1-2个
姜粉：适量
葱：2根
蒜：3瓣
步骤：
加入鸡蛋、香油、姜粉、生抽、葱，拌好肉馅，放十分钟左右腌入味
把肉沫炒好「这些肉沫比需要的多很多，我只是先炒出来放着」
拿半根黄瓜，三瓣蒜，和一把香菜，切好备用
煮一把挂面
把煮好的面过凉水，然后加入适量香油拌一下
把刚刚切好的配料都放到面上
再加入生抽、醋、姜粉和糖
把它拌匀
然后再放入之前炒好的肉沫
做好啦！
温馨提示：
1.黄瓜可以多放点，会很好吃！2.记得一定要过凉水
夏天吃一碗凉拌面，心情都清凉了呢！冬天在开着暖气的屋子里吃，也很舒畅
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