一发奶香玉米馒头
准备工作：
面粉：500克
玉米汁：250克
酵母：4克
奶粉：30克
白糖：120克
步骤：
把玉米掰成一粒粒，玉米榨成玉米汁，过滤一下，到锅里稍微热几秒钟，温度大概38就行了，把剩下材料全部倒揉面机里，用揉面机揉6分钟，面团醒2分钟。
然后排气擀薄卷起来。切成一个个的。
然后盖上保鲜膜，放温暖处发酵1.5倍大。
上锅蒸18分钟，闷5分钟。
奶香玉米馒头就做好了，奶香扑鼻。
内部组织还不错。一口咬下去，味道香甜，奶香浓郁。妈妈很喜欢吃。
温馨提示：
因为玉米汁过滤过，所以不用很费力的揉面都可以揉的很均匀。
妈妈种了很多玉米，但是留老了，煮着吃，有点硬，就拿点来榨汁做点馒头。
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