空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

准备工作:

灌汤小笼包:7个+5个

面包片:1-2片

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

步骤:

我买的是思念灌汤小笼包

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

先摆7个到披萨盘中,还没买烘焙纸,就用披萨盘装,这样就只洗盘,不用洗锅

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

18010分钟

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

大概5分钟时,稍微翻一下包子,叮,时间到,夹出装盘,稍降温再吃,味道好极了,就是以前吃的小笼包的味,多了烤包子皮的香味

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

这次设20010分钟

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

中间5分钟还可以放上1-2片面包,就烤5-6分钟够了

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包

温馨提示:

小笼包最好是在冰箱里拿出来就摆盘里(或是摆在烘焙纸上)放入炸锅,这样小笼包的汤不会流出来;这个拿来的时候都不知道包子在室温下存放多久(是在*团*选买的,去自提的),拿出包子时都觉得软软的,沾手不大容易拿起,所以到时(200),包子差不多都有流出些汤汁功率1300W的锅,这样的小笼包,设18010分钟就OK,设20010分钟出来的包子皮有点硬,也不脆如果时间控制得好,还可以在小笼包的同时,放两面包片进去(面包片一般5分钟就,就放一,一可放1-2个面包片)

今天刚好买了一袋灌汤小笼包,就来试试烤几个包要用多少度,多少时间才比较好吃,分两次烤(本来放满满的可以一次烤完,为了对比,分成两次烤)我这个锅功率是1300W的

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