好侍番茄烩饭,口感浓郁,做法超级简单!
准备工作:
好侍番茄红烩调料:2小块
鸡胸肉:1块
土豆:1个
西蓝花:1/3个
洋葱:半个
香菇:2朵
胡萝卜:1/3根
料酒:1勺
淀粉:半勺
步骤:
准备好食材,我这边用的是鸡胸肉,也可以用牛肉、鸡腿肉等等,都很好吃哦!
把鸡胸肉切片,土豆切块,洋葱切条,胡萝卜用模具刻成、香菇切花刀,西蓝花切小块,
鸡胸肉比较柴,所以腌制一下:1勺料酒半勺淀粉,抓匀。
煮一锅水,水开后放入西蓝花和刻好的胡萝卜,煮熟,大概3分钟左右。
热锅倒油,放入洋葱爆香
放入鸡胸肉翻炒至变色
加入适量的开水,放入土豆
煮开后放入香菇,中大火煮10-15分钟,根据土豆的大小来定,土豆熟就可以啦!
关火,放入好侍的番茄红烩调料,我这边用两小块,两个人吃刚好。
搅拌至调料融化后,开小火,煮3分钟左右,会更浓郁好吃,要时不时搅拌一下哦!
放上西蓝花和胡萝卜,有肉有菜,好吃可以直接淋在饭上拌着吃哦!好吃!
偷偷做了一个圣诞老人,这么可爱的老爷爷被我做的太难看了。
温馨提示:
1、如果是鸡胸肉,建议切成块,爱吃肉的话,用两块比较合适,我这边是切片,后面煮散了。2、胡萝卜不刻形状的话,可以切块,就不用另外煮了,跟土豆一起放哦!
很惊喜的收到了好侍的番茄红烩调料,先说说做法,看这个名字觉得很难做的样子,后来研究了一下盒子背面的做法,哇,超级简单,做法跟做咖喱饭差不多,手残党也不会失误。口感的话,喜欢咖喱的朋友应该都会喜欢,一开始我挺担心口感的,怕过甜过腻或者不够味,比较番茄味的挺容易踩雷的,做完之后,有些惊喜,非常香,重要的是口感非常好!很浓郁,拌饭非常好吃!用量的话,一个人一小块的量应该是够的,我煮两个人的量,用了两块,里面可以分成4小块,可以做四个人的量哦!
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