香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧
准备工作：
面粉：250克
温水：130克
酵母：3克
五花肉：200克
香菇：6朵
料酒：1勺
生抽：2勺
黄豆酱：2勺
老抽：半勺
姜：适量
葱：适量
步骤：
加入温水、面粉、酵母
设置3分钟/3档和成面团
放入猪肉
点动3秒打碎
加入香菇、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、葱姜、设置2分钟/1档绞打上劲
等面团发酵至2倍大，排气，分成12个小剂子，擀皮包馅
二次发酵20分钟、上锅25分钟/120度蒸熟
时间到闷5分钟就可以开吃咯
温馨提示：
香菇中含有丰富的多糖类物质，可以提高人体免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。
看着锅里的热气，即使不饿也会想尝上几口。。
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