冬季必备之椒胡子
准备工作：
鸡蛋：2个
水：适量
姜：适量
木耳：适量
花生米：适量
小葱：适量
小红尖椒：适量
面粉：适量
胡椒：适量
盐：适量
香油：适量
鸡精：适量，可不放
虾米：适量
辣椒粉：适量，可不放
香菜：适量，可不放
步骤：
姜、红椒、花生米、小葱、木耳，切碎备用，虾米备用，鸡蛋打散备用，一小碗面粉加水搅拌成牛奶样子
锅里放油，倒入切碎的材料炒一炒，能吃辣的可以多加点辣椒粉一起炒一炒（不能吃辣的这一步可以省略啦，加入虾米炒一炒，加入水一起烧开。放入盐、黑胡椒，慢慢倒入面粉水，一边倒一边搅拌，开了后倒入鸡蛋液，放点鸡精，倒点香油，再放点香菜进去，ok了
配点饼一起，特别绝
温馨提示：
1.爱吃辣多放点小红尖椒或者辣椒粉，不能吃辣少放点2.爱喝稠一点的面粉水里就多加点面粉进去，爱喝稀一点的就少放点面粉，以此类推
冬天太冷啦，来碗椒胡子配饼，热乎乎的
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