潮汕龙胆鱼粥
准备工作：
大米：若干杯
龙胆鱼：若干
香菇：若干朵
葱：若干根
皇帝菜：若干
肉末：若干克
步骤：
龙胆鱼洗干净。怕腥味就焯下水。不怕腥味就不用。
猪肉末
皇帝菜
葱切花，香菇切条
热葱油。
香港用油，煸干
电饭煲煮好米饭
找一个小锅，加水，加香菇，加肉末，煮沸。加米饭，加鱼，加菜。淋葱油，调味。
配一碟黄豆酱做蘸料，你懂的。
潮汕人，出门外卖。喝上一碗鱼粥，一定会想念故乡了。
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潮汕龙胆鱼粥
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