美味蛋炒饭

美味蛋炒饭

准备工作：

米饭2：碗

鸡蛋2：个

胡萝卜半：根

生抽2：勺

火腿肠1：根

玉米：半根

蚕豆：30克

盐3：克

步骤：

把玉米胡萝卜，蚕豆下去水煮，加点盐巴，煮熟了，捞出备用

鸡蛋打散，锅里倒入适量油煎鸡蛋，把鸡蛋倒出，然后再下点油把香肠煎熟

锅里倒油，倒入米饭，炒热，然后倒入蔬菜类

倒入鸡蛋火腿肠，加入味事达，蚝油，炒到颗粒分明

温馨提示：

油要自己控制，不能倒太多，每个步骤里都有倒油，不然会太油

儿子炒爱的蛋炒饭，简单又方便

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