烧饼炒米饭
准备工作：
米饭：半碗
鸡蛋：1个
烧饼：半个
步骤：
准备食材，干烧饼、青椒切块，葱切葱花，鸡蛋打散。
锅中多放油，放入蛋液，转大火，用筷子快速搅散，再放入葱花炒香。
放入米饭、烧饼块，转中火翻炒。约1分钟左右放入盐，接着翻炒。
最后放入青椒块，少量的味精，转大火，翻炒1分钟左右。
好了
温馨提示：
炒鸡蛋的时候又可以放多一些，因为炒米饭和烧饼不用放油。（我大概放了快13ml的油）放入青椒后可以多炒一会，以免青椒里的水分影响米饭的口感。
记录第一次炒米饭里放烧饼，家人反应好吃，烧饼不油不干，米饭粒粒分明，可口弹牙。
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