山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

准备工作:

铁棍山药:一根

大米:80g

枸杞:15g

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

步骤:

首先我们准备好所有食材

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

枸杞冲洗一下之后用清水浸泡,备用

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

大米淘洗干净,然后加入少许食用油

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

用筷子搅拌均匀,尽量让米粒都裹上油,然后静置15分钟

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

这期间我们来处理山药,将山药去皮,然后切成滚刀块,切完可以浸泡在清水里,以免山药氧化变色

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

将大米和山药全部放入高压锅

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

然后加适量清水(我加了锅体的二分之一)

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

然后盖上锅盖,大火开煮

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

待高压锅气阀上升,转小火,煮20-25分钟

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

捞出泡好的枸杞,控干水分

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

待粥煮好之后,高压锅气阀下降,打开锅盖,加适量冰糖(如果你不爱吃甜口,可以不加)

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

加入枸杞

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稍稍搅拌一下,再盖上锅盖,焖几分钟即可

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装碗

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营养丰富

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成品图

山药枸杞粥(女性更年期的进补药膳)

温馨提示:

以上为2-3人量!用食用油泡米,米粒会更容易开花!冰糖用量请根据自己的口味做添加!

山药枸杞粥是一道著名的药膳,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。此粥口味清爽,低脂、高养分,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

本文整理自网络,侵删!

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