自制菜肉大馄饨
准备工作：
猪肉：800克
馄饨皮：80张
步骤：
将猪肉剁成肉泥，加入烫过水的包心菜，加入料酒、生姜、生抽、盐，拌成包心菜肉馅。（因为不知道怎么掌控咸度，我都是拌好后先煮一个馄饨尝尝咸淡，然后再慢慢增加咸度。此方法比较耗费时间，但是好处是对咸淡淡掌控比较好。有经验的宝宝可以根据自己的经验加入各种调料，就不用我这样麻烦啦）
取一大块肉馅包入馄饨皮
完工
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自制菜肉大馄饨
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