童年最爱的荷包蛋焖面😋酱汁浓郁,简单快手~
准备工作:
挂面适量、鸡蛋3个,蒜4瓣,小米辣4个,生抽2勺,耗油1勺,老抽1勺,少许盐和白糖,陈醋1勺,料酒1勺。:见详细做法
步骤:
热油先剪3个荷包蛋,荷包蛋最好煎到焦香
锅内热油爆香蒜末和小米辣,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒和盐、白糖、1勺陈醋,加入
加入荷包蛋焖1分钟,加入挂面焖熟完成!
更多美味面条请参考这份食谱!
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荷包蛋焖面从小吃到大,食材也是家里最常备的鸡蛋和面条,酱汁浓郁,连吃三碗都不够,快试试
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