葱油拌面
准备工作:
挂面:一把
小葱:少许
老抽:半勺
生抽:一勺
糖:一小勺
盐:一小勺
步骤:
烧水煮面,面煮好放在水里!以免粘一块了!
小葱切葱段
起锅烧油(火不能太大,太大会糊掉),放葱白(葱段白色部分)炒香,放入葱段,两勺生抽,半勺老抽,一小勺盐和一小勺糖。翻炒均匀。就可以关火了
把刚才的面条放入锅里(只要面条不要水!)搅拌均匀就可以出锅啦
有条件的煎个蛋放在上面更好看
撒点芝麻(撒不撒都行)鸡蛋上面撒点胡椒粉(撒不撒随你)然后就可以拿起筷子开吃了
超级简单的葱油拌面!懒人福音!
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