凉面
准备工作:
面条:1份
黄瓜:1根
醋:1勺
酱油:1勺
香菜:适量
花生米:适量
生抽:1勺
盐:适量
糖:适量
葱:适量
蒜:一个
步骤:
2斤凉面有10碗
花生米锤碎,特别香。
锤碎备用,香喷喷
葱。蒜水,辣椒,花生米
水开了,开始煮面条2分钟,放点香油,以防面条坨一起。
捞起来冲冷水
加些油后用风扇吹面条。
全部调料放一起,拌起来,如果喜欢吃花生酱可以放点花生酱……
完成
温馨提示:
喜欢吃可以动起来,真的很好吃哟,夏天来了,冰凉一夏!巴适
不少地区都有凉面,盛行于夏天天热,胃口不佳时食用
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